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秋日舌尖花事

时间:2017-11-29 14:32:00  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:木槿别名“舜华”,听来像是端雅大气女子的闺名,它朝开暮落,多用于妆点楼台园景、院落篱笆,以南宋杨万里《道旁槿篱》一诗中的句子“夹路疏篱锦作堆,朝开暮落复朝开”来形容再贴切不过。木槿之美,美在其花,花色繁多,计有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等等;花型也别致,单瓣木槿简淡素朴,重瓣木槿风...

木槿别名“舜华”,听来像是端雅大气女子的闺名,它朝开暮落,多用于妆点楼台园景、院落篱笆,以南宋杨万里《道旁槿篱》一诗中的句子“夹路疏篱锦作堆,朝开暮落复朝开”来形容再贴切不过。木槿之美,美在其花,花色繁多,计有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等等;花型也别致,单瓣木槿简淡素朴,重瓣木槿风华典丽,《诗经》中便是以“颜如舜华”来形容女子的美貌。木槿之美,更美在以其入馔。早在《诗经》中就有记载,木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。清初屈大均的《广东新语》中有粤人吃木槿花的记述:“粤女多种之,插枝即生,以其花蒸醋食之,能美容润血”。据说福建汀州人会用木槿花和上稀面和葱花,下锅油煎,尝来松脆可口,俗称“面花”、“花煎”,徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。木槿别名“舜华”,听来像是端雅大气女子的闺名,它朝开暮落,多用于妆点楼台园景、院落篱笆,以南宋杨万里《道旁槿篱》一诗中的句子“夹路疏篱锦作堆,朝开暮落复朝开”来形容再贴切不过。木槿之美,美在其花,花色繁多,计有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等等;花型也别致,单瓣木槿简淡素朴,重瓣木槿风华典丽,《诗经》中便是以“颜如舜华”来形容女子的美貌。木槿之美,更美在以其入馔。早在《诗经》中就有记载,木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。清初屈大均的《广东新语》中有粤人吃木槿花的记述:“粤女多种之,插枝即生,以其花蒸醋食之,能美容润血”。据说福建汀州人会用木槿花和上稀面和葱花,下锅油煎,尝来松脆可口,俗称“面花”、“花煎”,徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。


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